Ne kemi gjithmonë interes për kuriozitete ushqimore. Në fund të fundit, nuk ndaloni kurrë së zbuluari gjëra të reja, apo jo?
A e dini për shembull, se kungulli mund të ruhet për 6 muaj? Sot do të zbulojmë kuriozitete të reja që ndoshta nuk i dini, gati? Le të fillojmë!
1. Kroasanët
Origjina e brioshit nuk daton në Francë siç mendojnë shumë.
Rrjedh nga kipferl, një specialitet i ëmbël/i shijshëm me origjinë austriake i importuar në pastiçeritë franceze, i cili më pas u bë një produkt vendas pas modifikimeve të vogla.
2. Duhet të pini ujë para kafesë
Trupi ynë është i dehidratuar dhe në mëngjes pas agjërimit gjatë gjithë natës kafeja është diuretike, prandaj rekomandohet që fillimisht të pini një gotë plot me ujë, pastaj të kaloni tek kafeja.
3. Pse quhet mocarela
Emri i saj rrjedh nga praktika e mozzares, domethënë procesi manual i shtypjes së makaronave të shtrira me dorë.
Origjina e saj daton rreth shekullit të 12-të, murgjit benediktë kishin zakonin e bukur të ofronin një copë “mozza” për mysafirët e tyre.
4. Janë 300 lloje makaronash
A keni menduar ndonjëherë se sa lloje makaronash ekzistojnë në botë?
Janë 300 lloje makaronash dhe lloji varet nga gjatësia, brumi dhe forma që dëshironi të jepni.
5. Çokollata e zezë ka origjinë aztec
Ai u kultivua kryesisht nga Aztekët dhe Majat, i përcaktuar si “ushqimi i perëndive” dhe gjithashtu luante rolin e monedhës vendase.
6. Panettone lindi gabimisht
Emrin e ka marrë nga tregimi “Pan di Toni” ose buka e bukëpjekësit Toni.
Ky personazh i këndshëm, gabimisht, kishte djegur bukën që do t’u ofrohej mysafirëve të sovranit të tij.
Për të shpëtuar reputacionin e tij, ai e kishte përgatitur atë me fruta të ëmbëlsuara dhe gjalpë, nga ku u quajt Pan di Toni.
7. Fistiku promovon humor të mirë
Stresi krijohet nga mungesa e magnezit dhe vitaminës B, elementë të pranishëm në fëstëkë.
Së fundi, fëstëku përmban serotonin, një substancë që promovon humor të mirë
