Vlerat e jashtëzakonshme të Amaranthit dhe mënyrat e përdorimit në kuzhinë
Çfarë është amaranti? Gjithçka që duhet të dini! Amaranti (Amaranthus caudatus) është një bimë amerikane, shumë e lashtë dhe e njohur për vetitë e shumta
Çfarë është amaranti? Gjithçka që duhet të dini! Amaranti (Amaranthus caudatus) është një bimë amerikane, shumë e lashtë dhe e njohur për vetitë e shumta
Përgaditur nga Alkend Cuko, specialist i Shkencës së Ushqimit dhe profesor në Institutin Kulinar Neranxi Shpesh jemi gjendur në dilema nëse perimet e ngrira
Nga Prof. Dr. Vlash Mara Të ushqyerit e shendetshëm, veç kërkesave të organizmit në bazë të nevojave energjitike (kalori) ditore dhe sasisë së lëndëve
Meli, ky drithë unik ka një shije të fortë e të ëmbël, por qetësuese në të njëjtën kohë. Është një nga drithërat më të veçantë,
Miellrat alternativë më të mirë për bukë, pica dhe ëmbëlsira i gjeni tek “Neranxi Organic Market” Sëmundja celiake është një çrregullim gjithnjë e më
Zbuloni vetitë dhe përdorimet e erëzave detoks që ju ndihmojnë të eliminoni toksinat, të pastroni trupin, të forconi sistemin imunitar: nga gatimi te
Ka shumë sëmundje që shkaktohen nga mbipesha. Lajmi i mirë është se duke humbur peshë, rreziqet reduktohen shumë. Obeziteti është një sëmundje e karakterizuar nga
Deri më tani, kufizimi i kalorive ishte i nevojshëm për diabetikët dhe njerëzit mbipeshë. Një studim amerikan tregon se përfitimet janë edhe për njerëzit me
Për të rritur efektet e turmerikut, duke përmirësuar përthithjen e përbërësit aktiv ‘curcuminit’, kombinojeni me një majë luge piper të zi. Përfitimet e këtij pluhur
Shumë prej nesh duam të kemi një jetë të shëndetshme dhe zakone të mira, por fatkeqësisht shumë sëmundje të brëndshme nuk shihen me kalimin e
Mosha ndikon në prodhimin natyral të yndyrës në lëkurë, e cila është arsyeja kryesore për linjat e bukura, rrudhat dhe lëkurën e zbehur. Kini kujdes
Acid folik, i njohur gjithashtu si folat (Latinisht, folium = gjethe), u izolua nga gjethet e spinaqit në 1941. Kimikisht, ai përbëhet nga pteridina, acidi