
Sekreti i ngrënies së bukës duke mos u ndierë të fryrë, sipas një shefi të nivelit të lartë
Shef Francisco Migoya ka harxhuar 4 vite duke kërkuar shpjegime pse shumica e njerëzve janë intolerantë ndaj glutenit. Edhe nëse është ngrënë e nxehtë, e sapo dalë nga tosti dhe e lyer